09-01-2026
Klantcases

Ambacht, beleving en betaalgemak: hoe Wispe met Buckaroo groeit als horecamerk en online speler 

  • Branche: Horeca 
  • Oplossingen: Online

In een voormalig kerkgebouw in het hart van Weesp vind je Wispe Brouwerij. Een ambachtelijke brouwerij met een eigen proeflokaal, distilleerderij en evenementenlocatie. Wispe is inmiddels uitgegroeid tot een veelzijdig horecaconcept waar vakmanschap, gastbeleving en lokale identiteit samenkomen. Van bierproeverijen en rondleidingen tot comedy-avonden en diners: alles draait om de totaalervaring. En juist in die beleving speelt ook het betaalproces een belangrijke rol.

Pinautomaat bestellen
Wispe Bierbrouwerij Brouwmeester Pim Bosch (2)
Van Den Heuvel Verlichting - Klantcase Buckaroo - Ad van Elzen

Van biermerk naar totaalbeleving

Wat Wispe uniek maakt, is de combinatie van ambachtelijk gebrouwen speciaalbieren, historische charme en gastvrijheid. Dat verhaal willen ze niet alleen offline vertellen: ook online timmert Wispe aan de weg, met een webshop, ticketverkoop en digitale uitbreiding van hun merk. “We willen geen standaard horecalocatie zijn,” vertelt Jitze Vellenga, mede-eigenaar van Wispe Brouwerij. “We bouwen aan een plek waar je proeft, ontdekt, leert Ă©n terugkomt. Daar hoort een soepel betaalproces bij, want beleving zit ook in de kleine details.” 

“Als je nooit iets hoort over het betalen, weet je dat het goed zit. Buckaroo ontzorgt ons volledig en dat helpt ons om de gastbeleving centraal te blijven stellen”

– Jitze Vellenga, mede-eigenaar van Wispe Brouwerij 

De aanleiding: frustratie aan de kassa

Voor Wispe begon de samenwerking met Buckaroo vanuit een heel praktische uitdaging. De pinapparaten die ze gebruikten in het restaurant en de slijterij werkten traag en omslachtig. “Soms duurde het wel tien seconden voor een betaling werd bevestigd. Dat frustreert niet alleen ons personeel, maar verstoort ook de beleving van de gast,” aldus Jitze. Op zoek naar snelheid, betrouwbaarheid en korte lijntjes kwam Buckaroo in beeld. De keuze bleek snel gemaakt: “Met Buckaroo werken we sneller en prettiger. De terminals zijn intuĂŻtief, de verwerking gaat vlot en het contact met onze relatie manager is persoonlijk en laagdrempelig,” zegt Jitze. 

Wispe Bierbrouwerij Bierwinkel
Van Den Heuvel Verlichting - Klantcase Buckaroo - Interieur

De oplossing: slimme pinapparaten en snelle verwerking

Wispe maakt zowel in het restaurant als in de slijterij gebruik van de Buckaroo Smart Plus terminals. Daarnaast verzorgt Buckaroo de transactieverwerking en uitbetaling. Jitze: “De supportafdeling reageert snel, vragen worden goed opgepakt en storingen zijn er niet meer. Dat geeft rust; voor ons én voor onze gasten.” 

 

Ook het gebruiksgemak van de pinapparaten valt op: draadloos afrekenen aan tafel, de mogelijkheid tot het uitprinten van de bon, bonbeheer en minder foutgevoeligheid maken het betaalproces niet alleen sneller, maar ook duurzamer. Jitze vult aan: “Als gasten nergens over hoeven na te denken bij het afrekenen, weet je dat het goed zit.” 

De impact: geen ruis

Zonder dat gasten het doorhebben, speelt betalen een cruciale rol in de totale beleving, en juist daar zit de kracht van Buckaroo. “Het mooiste is eigenlijk dat we nooit iets over Buckaroo hóeven te horen,” lacht Jitze. “En dat bedoelen we positief. Het werkt gewoon. Geen ruis, geen irritatie en dat draagt direct bij aan een soepele gastbeleving.” Het gebruiksgemak van de betaling is dus niet iets wat opvalt, en dat is precies de bedoeling. Jitze: “Als je niks merkt van het betaalproces, weet je dat het klopt en goed verloopt. Daarin ontzorgt Buckaroo ons volledig.” 

Vooruitkijken: van horeca naar omnichannel

Wispe wil de komende jaren verder professionaliseren, vooral aan de digitale kant. De webshop voor bieren en merchandise is in ontwikkeling en ook ticketverkoop voor evenementen zoals Oktoberfest of Have a Laugh Comedy Café groeit hard. Hierin ziet Wispe ook een rol voor Buckaroo: “We willen alles onderbrengen bij één partner. Online betalingen voor events, rondleidingen, winkelverkoop en horeca: alles moet soepel verlopen. Buckaroo heeft bewezen dat ze dat kunnen leveren.” 

Ook in de bredere toekomstvisie speelt digitalisering een rol. Van ticketing tot online marketing en loyaliteitsprogramma’s: het verhaal van Wispe Brouwerij gaat verder dan alleen bier. Jitze: “We hebben zelfs een documentaire gemaakt over ons verhaal. Uiteindelijk moet de hele beleving, van eerste klik tot laatste slok, kloppen. En dat betekent dat ook de betaalflow professioneel, snel en betrouwbaar moet zijn.” 

Buckaroo x Wispe Brouwerij 

tijdens HORECAVA 2026  

Tijdens de aankomende HORECAVA in de RAI in Amsterdam slaan Wispe en Buckaroo opnieuw de handen ineen. Wispe zal zichtbaar zijn op de Buckaroo-stand en verzorgt het speciaalbier bij de Buckaroo Attention Bar waar gasten vanaf 14:00 uur kunnen genieten van een speciaalbiertje van Wispe. Een samenwerking die niet alleen de kracht van beleving onderstreept, maar ook laat zien hoe partnerschap in de praktijk tot uiting komt. 

Vraag 't aan onze specialisten

  • Uitstekende klantenservice
    Hulp wanneer jij het nodig hebt

  • Duidelijke tarieven
    Betaal alleen bij geslaagde transacties

  • 40+ populaire betaalmethoden
    Wij helpen je de juiste betaalmethoden te kiezen

A Portraits 5 (1)